Singurul abator de păsări din județul Botoșani a fost redeschis după patru ani. De câteva săptămâni, abatorul din Răchiți, a început să livreze din nou carne de pui. Unitatea de procesare a fost preluată și retehnologizată printr-o investiție de aproximativ un milion de euro și numără acum 60 de angajați.
În prezent, abatorul are o capacitate de procesare de 2.400 de păsări pe oră, dar reprezentanții abatorului își propun să investească astfel încât să ajungă să proceseze până la 9.000 de păsări pe oră.
„Am considerat că este o oportunitate să îl redeschidem pentru că în jurul Botoșaniului sunt ferme în care noi am putea popula, pe lângă fermele noastre proprii, am putea popula și la fermieri, astfel dând și posibilitatea creșterii și dezvoltății economiei locale a comunității noastre”, a declarat pentru Apollonia tv, directorul executiv al abatorului, Viorel Cojocariu.
