Botoșaniul două noi produse tradiționale atestate, ambele obținute din trandafir. Este vorba despre „Oțetul de trandafir” și „Siropul de trandafir” produse de Mihaela Rusu, sub denumirea „Deliciile Mihaelei”.
Acestea sunt produse prin procedee manuale din trandafiri Rose de Rescht și Rosa damascena cultivați pe malul Prutului, în satul Iorga, din comuna Manoleasa.
Aceasta a început să cultive trandafiri acum şase ani pe pământul bunicii sale.
Mihaela Rusu a obținut atestat TÜV Austria prin care dovedește că trandafirii sunt cultivați ecologic.
