Firma de lactate Lacto Solomonescu din Botoșani a lansat pe piață un produs, care va fi, cu siguranță, preferatul gospodinelor. Este vorba despre brânzica de vaci numai bună pentru clătite, prăjituri, plăcinte, papanași sau chiar pască.
Aceasta are o consistență pufoasă și cremoasă și este foarte ușor de folosit în cheescake sau plăcinte.
SC Lacto Solomonescu SRL este o companie 100% românească care continuă o tradiție de familie ce datează de două generații. Folosind o tehnologie automatizată de ultimă oră, Lacto Solomonescu are capacitatea de a procesa zilnic 150.000 litri de lapte. Spațiile de producție ocupă o suprafață de 4.000 m², iar întreaga activitate a firmei se desfășoară pe mai bine de 50.000m².