Tinerii din România, cu vârste între 18 şi 35 de ani, au posibilitatea să urmeze cursuri de formare profesională şi ucenicie in Germania. Potrivit Agenţiei Judeţene de Ocupare a Forţei de Muncă Botoşani, cursurile sunt pentru domeniul hotelier gastronomic, respectiv bucatar, specialist in domeniul hotelier si specialist in restaurant.
Aceste cursuri sunt finantate din bugetul Ministerului federal pentru Munca si Afaceri Sociale din Germania, prin intermediul Proiectului MobiProEU – The Job of my Life.
Bucatar – curs de ucenicie de 3 ani – 3 posturi.
Tinerii isi vor desfasura activitatea ca ucenici in hoteluri, restaurante, cantine, spitale, azile de batrani, iar cei care vor fi selectati trebuie sa detina abilitati in matematica si chimie pentru calculul cantitatilor ingredientelor utilizate si cunoasterea compozitiei alimentelor. Nivel de studii solicitat – companiile germane accepta ucenici care detin certificate de absolvire a scolii generale, cunostinte de limba germana si engleza.
Nivel de salarizare in timpul contractului de ucenicie:
-417-542 euro/luna pentru primul an de ucenicie;
-502-619 euro/luna pentru al doilea an de ucenicie;
-577-697 euro/luna pentru al treilea an de ucenicie.
In situatia in care un tanar nu reuseste sa obtina un contract de ucenicie pentru ocupatia de bucatar, poate aplica pentru: patiser, brutar, specialist in industria alimentara, macelar.
Mod de aplicare – CV in limba germana, scrisoare de intentie in limba germana la adresa de email [email protected], in atentia dnei.Tanja Vodopic, Consilier EURES Stuttgart. Termen limita pentru transmiterea aplicatiilor:15.02.2014
Specialist in domeniul hotelier – curs de ucenicie de 3 ani – 4 posturi
Se cer abilitati de comunicare, capacitatea de a lucra in echipa, flexibilitatea, atentia si acuratetea. Sunt necesare cunostinte de matematica si in mod obligatoriu cunostinte de limba germana si engleza.
Nivel de salarizare in timpul contractului de ucenicie:
-417-542 euro/luna pentru primul an de ucenicie;
-502-619 euro/luna pentru al doilea an de ucenicie;
-577-697 euro/luna pentru al treilea an de ucenicie.
Nivel de studii solicitat – companiile germane accepta ucenici care detin certificate de absolvire a liceului. In situatia in care un tanar nu reuseste sa obtina un contract de ucenicie pentru ocupatia de specialist in domeniul hotelier, poate aplica pentru: specialist in restaurant, in activitati de catering, in management hotelier.
Mod de aplicare – CV in limba germana, scrisoare de intentie in limba germana la adresa de email [email protected], in atentia dnei.Tanja Vodopic, Consilier EURES Stuttgart. Termen limita pentru transmiterea aplicatiilor:15.02.2014
Specialist restaurant – curs de ucenicie de 3 ani – 4 posturi.
Se cer abilitati de comunicare, capacitatea de a lucra in echipa, atentie la preluarea comenzilor. Cunostinte de limba germana si engleza.
Nivel de salarizare in timpul contractului de ucenicie:
-429-549 euro/luna pentru primul an de ucenicie;
-512-625 euro/luna pentru al doilea an de ucenicie;
-587-702 euro/luna pentru al treilea an de ucenicie.
Nivel de studii solicitat – companiile germane accepta ucenici care detin certificate de absolvire a liceului. In situatia in care un tanar nu reuseste sa obtina un contract de ucenicie pentru ocupatia de specialist in restaurant, poate aplica pentru: specialist in business hotelier, in activitati de catering, in managementul hotelier.
Mod de aplicare – CV in limba germana, scrisoare de intentie in limba germana la adresa de email [email protected], in atentia dnei.Tanja Vodopic, Consilier EURES Stuttgart. Termen limita pentru transmiterea aplicatiilor:15.02.2014
Proiectului MobiProEU – The Job of my Life se va desfasura pana la sfarsitul anului 2017 si se adreseaza tinerilor din UE cu varste cuprinse intre 18-35 ani care nu au un loc de munca si doresc sa beneficieze de sistemul german de formare profesionala sau sa lucreze in unul din sectoarele hotelier si catering. Acest program urmareste depasirea barierelor lingvistice si eliminarea dificultatilor in ceea ce priveste procesul de recrutare si incadrare in munca la angajatori din Germania.
In cadrul acestui proiect, Ministerul Federal pentru Munca si Afaceri Sociale din Germania ofera tinerilor urmatoarele beneficii:
-finantarea unui curs de limba germana in tara de origine – aplicantul trebuie sa suporte 10% din cheltuieli, suma pe care o va primi inapoi la finalul cursului;
-alocatiii de calatorie in Germania si inapoi in tara de origine pentru interviu in vederea gasirii unui loc de munca si pentru a urma un curs de ucenicie – 300-500 euro- aplicantul trebuie sa efectueze plata in avans, suma pe care o va primi inapoi la finalul cursului;
-asistenta financiara in vederea asigurarii mijloacelor de trai in perioada uceniciei si in perioada de derulare a cursurilor de formare profesionala – max. 800 euro.
Proiectul “Formare profesionala dubla in Germania” asigura cursuri de formare profesionala in Hinterzarten, o statiune turistica din regiunea Padurea Neagra, la 28 km fe Freiburg, in perioada februarie- august, in hoteluri si restaurante pentru tineri din Romania care au cunostinte foarte bune de limba germană.
Graficul proiectului si a programului de finantare
Februarie – iunie Curs de limba germană în tara de origine (nivel A2), finanțat prin programul „The Job of my Life” al ZAV
Iunie – Iulie Curs complet de limba germană în Germania (nivel B1) și stagiu de pregatire în cadrul unor companii din Germania, finanțat prin programul „The Job of my Life” al ZAV
August Cursul de formare incepe la 01.09.2014 si se incheie în iulie 2017. In timpul uceniciei, salariul este platit de companie, iar subventia suplimentara este acordata prin programul „The Job of my Life” al ZAV (www.thejobofmylife.de).
Cazarea
Poate fi oferita de angajator sau se pot gasi alte solutii de organizare.
Sursa: comunicta AJOFM
